Hava sıcaklıkları artınca mangal dönemi da açıldı. Havaların ısınmasını fırsat bilip ailesiyle mangal keyfi yapmak isteyenler vatandaşlar ya kanat bulamıyor, bulsa bile fiyatı dudak uçuklatıyor. Zira kanadın fiyatı geçen seneye nazaran yüzde 35 arttı! Bölüm yetkilileri artan yem maliyetleri ve firmaların yaşanan ekonomik ıstıraptan ötürü üretim yapamaz hale geldiğini bu nedenle fiyatların bu kadar artığını söylüyor. Geçen yıl mangal döneminde kanatın kilogram fiyatı 20 liraya satılıyordu. Bu sayı bu yıl 27 liraya yükseldi.
İSTEYEN İSTEDİĞİ KADAR TAVUK ALAMIYOR
Yaz geldiğinde kanat fiyatında bu durumun daima yaşandığını lisana getiren Kasaplar Federasyonu Lideri Fazlı Yalçındağ, yem fiyatlarının artması ve tavuk problemi olması hasebiyle fiyatların arttığını söylüyor. Yalçındağ Sozcu.com.tr’ye yaptığı açıklamada, “Türkiye’de çok büyük tavuk firmaları el değiştirdi yahut konkordato ilan etti. Yem fiyatları arttı. Talep arttı. Tüm bunlar birleşince fiyatların artması pek olağan. Ayrıyeten piyasada tavuk yok. İsteyen istediği kadar alamıyor” diye konuştu.
PİYASADA TAVUK SAYISI AZALIYOR
Her geçen gün tavuk üreten firma sayısının azaldığını söyleyen Türkiye Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Merkez Birliği de tavuk eti üreten firmaların bir birçoklarının kapandığını bu yüzden tavuk eserleri fiyatlarının yükseldiğini vurguluyor. Birlik sozcu.com.tr’ye yaptığı açıklamada, “Sakarya’da 1500 işletmeden 480′ i faaliyetlerini işletemez hale geldi. Her geçen gün üretici sayısı azalıyor. Onun haricinde piyasada tavukta azalıyor. Bu bizce büyük bir sorun” tabirlerini kullandı.
TAVUK ÜRETİMİNDE İTHAL EDEN DURUMA GELEBİLİRİZ
Artan üretim maliyetlerinden ötürü birçok firmanın üretim yapamaz hale geldiğini belirten Türkiye Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Merkez Birliği, “Birçok üretici firma banka borçlarından ötürü kümeslerini banklara teslim ediyor. Kesim zorda! Tavuk üretiminde ithal eden duruma gelebiliriz.” dedi.